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Epaisseur : calibre 0,7/0,9mm
Origine : USA Californie ou Australie
Conservation : Après ouverture, conserver les amandes effilées dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement.
DLUO : 12 mois à compter de la date de fabrication
Allergènes : fruits à coque
100% naturel
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 2610kJ / 631kcal
Graisses 52,5 g
Dont AG saturés 3,95 g
Glucides 8,76 g
Dont sucres 4,63g
Protéines 25,8 g
Sel 0,05g
Idée recette : Les Tuiles aux amandes
Mélanger 200g de sucre et 3 blancs d’oeufs.
Ajouter 40g de farine (tamisée) et une pincée de sel, mélanger.
Ajouter 50g de beurre fondu, mélanger, puis verser 200g d’amandes effilées.
Disposer une cuillère à café de pâte sur une plaque à pâtisserie, étaler en rond finement.
Recommencer jusqu’à la fin de la pâte.
Mettre au four à 180°c pendant 10min, mouler la tuile à l’aide d’un rouleau à la sortie du four puis laisser
refroidir.
Idéales au goûter ou accompagnées d’une salade de fruits !
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