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Amandes blanchies Californie/Australie

Amandes émondées et calibrées format 1kg

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Des amandes émondées, c’est-à-dire sans leur peau pour plus de douceur, idéales en encas
Profil aromatique
Idée recette
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le brownie au chocolat et aux amandes blanchies

Ingrédients :
50g de farine
200g de chocolat noir pâtissier
2 œufs
150g de sucre en poudre
120g de beurre
1 poignée d’amandes blanchies

Etapes : Mélangez le beurre fondu avec le chocolat fondu, ajoutez les œufs, le sucre puis la farine. Bien mélanger. Versez la pâte dans un plat et ajoutez les amandes blanchies entières ou concassées. Faire cuire à 180 degrés pendant environ 25 minutes. Bonne dégustation !

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Informations produit
  • Amandes entières, blanchies et calibrées
  • Calibre : 27/30/32 (correspond au nombre d’amandes par once)
  • Nom botanique : Prunus dulcis, famille des Rosacées
  • Origine : Etats-Unis (Californie) ou Australie selon arrivage
  • Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
  • DDM : 6 mois minimum garanti
  • Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
  • Formats disponibles : sachet 1kg
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Le produit en détails
01204091
Conseil d'utilisation

Les amandes blanchies peuvent se consommer de différentes manières : entières, en encas accompagnées d’un fruit pour faire le plein de vitamines et dans vos pâtisseries, comme par exemple en réalisant un brownie à l’amande. Vous pourrez également réaliser votre propre lait d’amande ou purée d’amande pour accompagner vos petits-déjeuners et gouters. L’amande blanchie peut également se consommer salée, dans vos plats et sauces.

Les bénéfices

L’amande blanchie est l’un des fruits secs les plus utilisés dans la cuisine française.

Avis Vérifiés(5)
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Nicole M. publié le 13/12/2023 suite à une commande du 26/11/2023

1/5

mauvaises

Commentaire de Boutique Bedouin le 11/12/2023
Bonjour Madame, merci pour votre commande et votre avis. Nous sommes navrés que les amandes blanchies Californie/Australie ne vous conviennent pas. Pourriez-vous svp nous préciser ce qui ne va pas ? Merci d'avance. Bonne journée, l'équipe Bedouin.

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Françoise D. publié le 09/08/2023 suite à une commande du 01/08/2023

3/5

Un peu déçue, pas beaucoup de goût.

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Jean-Jacques B. publié le 03/12/2022 suite à une commande du 24/11/2022

5/5

Nickel, le format vrac 1kg et les amandes sont au top.

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Client anonyme publié le 07/10/2022 suite à une commande du 22/09/2022

5/5

Bien emondees

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Client anonyme publié le 22/06/2022 suite à une commande du 09/06/2022

5/5

Très bien

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Valeurs nutritionnelles
  • Energie : 2610kJ / 631kcal
  • Graisses : 52,5g
  • Dont AG saturés : 3,95g
  • Glucides : 8,76g
  • Dont sucres : 4,63g
  • Protéines : 25,8g
  • Sel : 0,05g
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Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.

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