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Poudre amande blanche origine France

Amandes blanchies et calibrées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats

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Une poudre d'amande réalisée avec des amandes de France !
Profil aromatique
doux
Informations produit
  • Amandes entières, blanchies et calibrées, broyées et tamisées
  • Nom botanique : Prunus dulcis, famille des Rosacées
  • Origine : France
  • Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
  • DLUO : 12 mois à compter de la date de fabrication
  • Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
  • Formats disponibles : 1kg, 500g, 250g
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01230

Fiche technique

Etat
Poudre
Profil aromatique
doux
Distinction
Origine France
Produit
Amandes
Conseil d'utilisation

La poudre d'amande blanche est un essentiel de la pâtisserie. Vous pourrez réaliser toutes sortes de gâteaux, financiers, entremets et autres gourmandises. 

Les bénéfices

Une poudre d'amande pour promouvoir le savoir-faire français.

Valeurs nutritionnelles
  • Energie : 2610kJ / 631kcal
  • Graisses : 53g
  • Dont AG saturés : 4g
  • Glucides : 8.8g
  • Dont sucres : 4.6g
  • Protéines : 26g
  • Sel : 0.05g
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Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.

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