Bâtonnets amandes blanchies
Origine : USA
Conservation : Après ouverture, conserver les bâtonnets d'amandes blanchies dans
un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement.
DLUO : 12 mois à compter de la date de fabrication
Allergènes : fruits à coque
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 2610kJ / 631kcal
Graisses 52,5g
Dont AG saturés 3,95g
Glucides 8,76g
Dont sucres 4,63g
Protéines 25,8g
Sel 0,05g
Idée recette : Les bouchées amandes/choco
Pour 10 bouchées
Mettre 60g de sucre en poudre dans une casserole avec 30cl
d’eau, sur feu doux.
Mélanger puis laisser fondre le sucre. Porter à ébullition
pendant 5min.
Ajouter 200g de bâtonnets d’amandes, mélanger de manière à
bien recouvrir les bâtonnets du sirop, puis les mettre sur une plaque au four à
150°c pendant 15min.
Faire fondre 150g de chocolat noir, ajouter les bâtonnets.
Mélanger.
Faire les bouchées sur une plaque sulfurisée puis mettre au
frais pendant 2h
Prix TTC au kg : 14.04€
|
