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Epaisseur: calibre 11/13
Origine : France
Conservation : Après ouverture, conserver les noisettesdécortiquées dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement.
DLUO : 12 mois à compterde la date de fabrication
Allergènes : fruits à coques
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie2810kJ / 680kcal
Graisses 63g
Dont AGsaturés 4,46g
Glucides6,99g
Dont sucres4,34g
Protéines16,4g
Sel 0,04g
Idée recette : les Croquants auxnoisettes
Pour 6 personnes
Mélanger 250g de sucre avec 2 œufs et 1 jaune d’œuf, 300g de farine, 1⁄2sachet de levure chimique et 1pincée de sel.
Ajouter 200g de noisettes décortiquées et mélanger.
Façonner des rouleaux de pâte d’environ 3cm de diamètre.
Mettre au four chaud pendant 20min à 180°c.
Dès la sortie du four, couper des tranches d’environ 1.5cm.
Laisser refroidir.
Prix TTC au kg: 16.25€ |
