Origine: Iran
Conservation : Après ouverture, conserver les pistaches vertes dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement.
DLUO : 12 mois à compter de la date de fabrication
Allergènes : fruits à coque
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 2582J / 620kcal
Graisses 48g
Dont AG saturés 6g
Glucides 18,6g
Dont sucres 7,7g
Protéines 18g
Sel 0,01g
Idée recette : les Coulants chocolat – pistaches
Pour 4 personnes
Blanchir 2 œufs avec 50g de sucre semoule puis ajouter 30g de farine. Mélanger. Ajouter 100g de beurre
salé fondu et 50g de pistaches vertes. Mélanger à nouveau.
Verser dans des ramequins beurrés et farinés puis enfourner à four chaud pendant 10-12min à 210°c.
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