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Amandes blanchies Valencia

Amandes émondées et calibrées origine Espagne

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Format
  • 1 kg
19,30 € (inkl. MwSt.)
(19,30 € /kg)
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Product advantages
Product advantages
Des amandes émondées d’une douceur inégalable, elles sont particulièrement appréciées en gastronomie.
Aromatic Profile
doux
croquant
lacté
Recipe idea
Recipe idea
le pesto aux amandes

Une recette facile et rapide pour accompagner vos pâtes

Ingrédients :

  • 50g d’amandes blanchies Valencia
  • 1 gousse d’ail
  • Huile d’olive
  • 60g Parmesan
  • Sel
  • Poivre
  • Basilic

Etapes : Mixez tous les ingrédients ensemble. Adaptez la quantité d’huile d’olive selon la texture souhaitée. Bonne dégustation !

All tour recipes
Beschreibung
  • Amandes entières, blanchies et calibrées
  • Calibre : 34/36 (taille de l’amande)
  • Nom botanique : Prunus dulcis, famille des Rosacées
  • Origine : Espagne, Portugal
  • Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
  • DDM : 6 mois minimum garanti
  • Allergènes : Amandes. Susceptible de contenir autres fruits à coques
  • Formats disponibles : 1kg
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Artikeldetails
01203007

Technische Daten

Etat
Entier
Profil aromatique
croquant
doux
lacté
Produit
Amandes
Conseil d'utilisation

Les amandes blanchies Valencia sont idéales pour vos réalisations culinaires. Vous pouvez tout à fait les utiliser dans vos pâtisseries et même réaliser un délicieux praliné. Les amandes blanchies Valencia peuvent également être consommées dans vos préparations salées, mixées pour réaliser une sauce au pesto d’amandes par exemple.

Les bénéfices

L'amande blanchie est savoureuse et très douce. L’amande blanchie est l’un des fruits secs les plus utilisés en cuisine.

Nutritional values
  • Energy value : 2610kJ / 631kcal
  • Fat : 52,5g
  • of which saturates : 3,95g
  • Carbohydrates : 8,76g
  • Of which sugars : 4,63g
  • Protein : 25,8g
  • Salt : 0,05g
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