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Les fruits secs en vrac :
notre spécialité
Ici, au sein de l'Enclave des Papes, nous connaissons le fruit sec, et l'amande est dans nos cœurs depuis toujours. C'est pourquoi nous accordons une attention toute particulière aux produits que nous sélectionnons, pour leurs propriétés organoleptiques, la constance de leur qualité et leur régularité. Nous rencontrons les producteurs du monde entier afin de trouver des produits de qualité au meilleur prix. Nous proposons nos produits aux particuliers et professionnels.
Spécialiste des fruits secs en vrac
Sélection fruits secs en vrac
17,90 €
TTC
Noisettes décortiquées et calibrées origine France disponibles en plusieurs formats
22,90 €
TTC
Amandes décortiquées et calibrées origine France - Provence sachet 250g et 1kg
Produit en rupture de stock
16,60 €
TTC
Cerneaux de noix arlequin clair moitié origine France sachet 1kg
16,90 €
TTC
Noix de cajou décortiquées, blanchies et calibrées disponibles en plusieurs formats
32,70 €
TTC
Pistaches décortiquées grillées sans sel ajouté format 1kg
Découvrez toute notre gamme fruits secs en vrac
Amandes, noisettes, pistaches, noix de cajou, noix de pécan, noix de coco, cerneaux de noix, noix de macadamia, raisins secs, abricots séchés, figues séchées, graines de sésame...
Découvrez notre large sélection de fruits secs disponibles en vrac en sachets de 250g à 1kg. Nos fruits secs peuvent être utilisés en encas, cuisine et pâtisserie.
" Depuis 1833, au cœur de la Provence, nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire de tradition "
Vincent Espasa
Président Directeur
Purées de fruits secs
Craquez pour nos purées de fruits secs
Découvrez notre nouvelle gamme de purées de fruits secs broyés à la meule de pierre. Innovez en cuisine avec nos purées de fruits secs. Elles s'utilisent dans vos préparations sucrées et salées, en remplacement de la matière grasse animale ou sur une tartine.
Sélection cuisine & pâtisserie
17,30 €
TTC
Noisettes décortiquées, torréfiées, hachées et tamisées sachet 1kg
13,00 €
TTC
Amandes décortiquées et calibrées, broyées et tamisées sachet 1kg
32,80 €
TTC
Pistaches décortiquées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats
15,20 €
TTC
Amandes blanchies et calibrées, broyées extra fine et tamisées disponibles en plusieurs formats
13,80 €
TTC
Amandes blanchies et calibrées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats
16,50 €
TTC
Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées disponibles en plusieurs formats
35,30 €
TTC
Pistaches décortiquées, hachées et tamisées disponibles en plusieurs formats
Découvrez toute notre gamme cuisine et pâtisserie
Sélection de fruits secs Cuisine & Pâtisserie : découvrez nos produits prêts à l'emploi : poudre d'amande (blanche, naturelle, extra fine), poudre de noisettes, fruits secs hachés et effilés... Une large sélection d'amandes, noisettes, pistaches et autres fruits secs pour réaliser des plats sucrés (pâtes sablées, biscuits, gâteaux) comme salés (pestos, sauces, gratins...)
Les recettes à base de fruits secs
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Bedouin fruits secs, ou l’art de l’amande en Provence depuis 1833
SPÉCIALISTE DES FRUITS SECS EN VRAC DEPUIS PRÈS DE 200 ANS
Basés dans le Vaucluse au cœur de la Provence, nous travaillons l’amande depuis des décennies. L’amande entière (décortiquée ou blanchie) ainsi que ses différentes formes (effilées, hachées, ou encore poudre) n’ont plus de secret pour nous.
En nous appuyant sur cette expertise acquise au fil des années, nous avons souhaité étendre notre gamme à d’autres fruits secs tels que la noisette, la pistache, les noix de cajou et noix de pécan ou encore la noix de coco. Vous pourrez commander en ligne une large gamme de fruits secs en vrac dans différents formats : 125g, 250g, 500g, ou encore 1 kg.
DES PRODUITS À BASE D’AMANDE ET DE FRUITS SECS DÉVELOPPÉS POUR TOUTES LES OCCASIONS : APÉRITIF, PÂTISSERIE, PETIT CREUX…
La volonté de créer des gammes de produits à la marque Bedouin est née avec la reprise de la société par notre PDG actuel Vincent ESPASA. Fort de notre expérience de transformateur, nous nous sommes naturellement orientés vers des gammes originales pensées autour de notre produit phare : l’amande. Vous pourrez ainsi retrouver sur notre site de vente en ligne :
- Une gamme BIO d’amandes pour l’apéritif déclinée en sept recettes originales disponibles en version vrac et en sachet : Les Mariages Bedouin
- Une gamme BIO de barres moelleuses, fruitées et savoureuses : Les Carrés Bedouin
- Une gamme BIO d’aide à la pâtisserie : Les Essentiels Bedouin
- Et la petite dernière, une gamme BIO de crackers pour l’apéritif à réaliser soi-même : Les cracks de l’apéro
En bref, Bedouin fruits secs vous permet d’acheter des fruits secs en ligne, et de découvrir des produits sain, BIO ou encore origine France à consommer pour toutes les occasions : petit creux, apéritif, encas, sport, pâtisserie et cuisine…
La garantie Qualité
Tous nos produits sont conditionnés dans nos ateliers de Provence. Notre laboratoire interne de développement et de contrôle s'engage à vous garantir la conformité réglementaire des produits et une traçabilité complète des matières premières et produits finis. Système HACCP et analyse physico-chimique et bactériologique des lots de production.