Poudre de pistache
Pistaches décortiquées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats
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Le produit en détails
Les + produit
Des pistaches broyées finement pour satisfaire toutes vos préparations de financier ou cakes salés
Profil aromatique
intense
beurré
légèrement épicé
Idée recette
le cake à la pistache
Ingrédients :
- 250g de beurre
- 200g de sucre en poudre
- Le zeste d’un citron
- 4 œufs
- 200g de poudre de pistache
- 50g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Etapes : Battre le beurre ramolli avec le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter 1 zeste de citron puis 4 œufs, un à un, en battant à chaque fois. Ajouter la poudre de pistache, la farine, 1/2 sachet de levure et 1 pincée de sel. Verser le mélange dans un moule à cake beurré et fariné, puis enfourner à four chaud pendant 40 minutes à 180°C. Parfait pour le gouter !
- Poudre de pistaches décortiquées
- Nom botanique : Pistacia vera, famille des Anacardiacées
- Origine : Etats-Unis ou Iran selon arrivage
- Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
- DDM : 6 mois minimum garanti à réception
- Allergènes : Pistaches. Susceptible de contenir autres fruits à coque
- Formats disponibles : 250g, 1kg
10108090
Fiche technique
- Etat
- Poudre
- Profil aromatique
- beurré
intense
légèrement épicé
- Produit
- Pistaches
La poudre de pistaches décortiquées s’utilise en cuisine et pâtisserie. En cuisine, vous pourrez réaliser de délicieux cakes salés. En pâtisserie, cette poudre vous sera utile pour la confection de vos macarons, financiers, cakes, entremets ou encore fondants. La pistache se marie très bien avec la framboise. Laissez libre court à votre imagination !
Avis à propos du produit
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Fanny C.
Publié le 22/03/2026 à 16:37 (Date de commande : 09/03/2026)Parfait, grande fraîcheur, goût au top
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CHRISTINE P.
Publié le 19/01/2026 à 07:38 (Date de commande : 29/12/2025)je m'en suis servie pour faire une galette à la pistache et on s'est régalé. comme pour les amandes il faut rajouter de l'arome
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Joel S.
Publié le 18/12/2025 à 16:31 (Date de commande : 05/12/2025)bien
-
Beatrice L.
Publié le 27/11/2025 à 14:23 (Date de commande : 14/11/2025)produit parfait testé approuvé ! je recommande (dans les deux sens du terme)
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Sandrine V.
Publié le 21/10/2025 à 08:16 (Date de commande : 29/09/2025)Nickel
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Jocelyne L.
Publié le 11/10/2025 à 14:11 (Date de commande : 28/09/2025)Belle qualité
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Marianne J.
Publié le 02/10/2025 à 17:55 (Date de commande : 20/09/2025)Tres bien
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Françoise G.
Publié le 30/03/2025 à 17:55 (Date de commande : 19/03/2025)Déçue car peu de goût et provenance des USA.
Réponse du marchand
Bonjour Madame, merci pour votre commande et votre avis. Nous sommes navrés que ce produit ne vous convienne pas. Nous transmettons votre réclamation à notre service Qualité et revenons vers vous au plus vite. Concernant l'origine USA, il est bien indiqué sur notre fiche produit que cet article peut avoir une origine USA ou Iran selon arrivage. Bonne journée, l'équipe Bedouin
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Lydia D.
Publié le 22/03/2025 à 10:00 (Date de commande : 10/03/2025)Parfait
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Myriam F.
Publié le 05/09/2024 à 14:45 (Date de commande : 27/08/2024)Délicieux !!
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