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Noisettes blanchies torréfiées Piémont IGP

Noisettes blanchies torréfiées et calibrées origine Piémont - Italie sachet 1kg

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Les noisettes blanchies et torréfiées du Piémont sont croquantes et savoureuses. Idéales pour une consommation de bouche, mais également pour vos pâtisseries
Profil aromatique
grillé
intense
Idée recette
Idée recette
Pâte de noisettes du Piémont

Ingrédients :

  • 250g de noisettes blanchies torréfiées du Piémont
  • 50g de sucre glace
  • 1 filet d'huile de votre choix

Etapes :
Mixez en plusieurs fois les noisettes du Piémont. Ajoutez le sucre glace. Ajoutez l'huile de votre choix jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Mixez encore un peu. Utilisez cette pâte de noisette pour tous vos desserts : entremets, nappages, ganaches... Bonne dégustation !

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Informations produit
  • Noisettes blanchies torréfiées IGP
  • Calibre : 11/15mm (diamètre)
  • Nom botanique : Corylus avellana, famille des Betulacées
  • Origine : Piémont, Italie
  • Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
  • DDM : 6 mois minimum garanti à réception
  • Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
  • Formats disponibles : 1kg
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Le produit en détails
02202091

Fiche technique

Etat
Entier
Profil aromatique
grillé
intense
Produit
Noisettes
Conseil d'utilisation

Dégustez les noisettes blanchies torréfiées du Piémont telles quelles en encas. Vous pouvez également les utiliser en pâtisserie pour réaliser de délicieux pralinés.

Les bénéfices

Les noisettes du Piémont sont réputées dans le monde entier pour leur gout incomparable. 

Valeurs nutritionnelles
  • Energie : 689 Kcal /2843 KJ
  • Graisses : 65.1g
  • Dont AG saturés : 4.5g
  • Glucides : 6.6g
  • Dont sucres : 4g
  • Protéines : 14.8g
  • Sel : 0.05g
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