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Le produit en détails
Les + produit
Les amandes décortiquées de Provence BIO sont cultivées et récoltées dans le Sud de la France, pour un circuit le plus court possible.
Profil aromatique
croquant
Idée recette
le yaourt aux framboises et aux amandes
Ingrédients :
Fromage blanc
Une poignée d’amandes décortiquées de France en conversion BIO
Framboises fraiches ou surgelées
Sucre en poudre (roux ou blanc au choix)
Miel (fleurs type lavande pour plus de gourmandise ou autre au choix)
Etapes : Mélanger 100g de fromage blanc, quelques amandes et framboises et 1 cuillère à café de sucre. Arroser de miel et mélanger. Dégustez en dessert ou pour la pause gouter.
Les amandes décortiquées de France, et plus précisément de Provence issues de l'agriculture biologique peuvent être consommées telles quel en encas : elles sont idéales à emporter au bureau ou à l’extérieur. L’amande décortiquée se consomme également dans tous vos plats sucrés comme salés et au petit-déjeuner, pour accompagner vos porridges et granolas.
Les bénéfices
Nos amandes de Provence issues de l'Agriculture Biologique sont récoltées à quelques kilomètres de notre usine seulement pour un circuit le plus court possible.
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Gilles D.
publié le 05/07/2024suite à une commande du 21/06/2024
Au cœur de la provence nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel
Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.
