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Amandes décortiquées et calibrées de Provence issues de l'agriculture biologique format 1kg
Purée de sésame toasté 280g
Purée de sésame toasté format 280g
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Le produit en détails
Les + produit
Cette délicieuse pâte de sésame toasté est fabriquée dans notre atelier de Provence
Profil aromatique
grillé
Idée recette
Légumes croquants et sauce tahini pour l'apéritif
Ingrédients :
- 1 carotte
- 1 courgette
- 1 brocoli
- 1 chou fleur
- 1 concombre
- 2 CAS de purée de sésame toasté
- 1 CAS d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin
Etapes :
Découper les légumes crus en batônnets ou fleurettes.
Préparer la sauce tahin en mélangeant la purée de sésame, l'huile d'olive et le cumin.
Bonne dégustation !
- Purée de sésame toasté
- Ingrédients : sésame dépelliculé toasté 100%
- Origine : Non UE
- Conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Température de stockage conseillée entre 15°C et 20°C.
- DDM : 05/07/2028
- Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques au sésame. Peut contenir des arachides et des fruits à coque.
- Formats disponibles : pot 280g
C1230S
Fiche technique
- Profil aromatique
- grillé
- Distinction
- Les Créations Bedouin
- Produit
- Graines de sésame
Notre purée de sésame toasté, également appelée tahini ou tahiné, s'utilise essentiellement en sauce, qui accompagnera parfaitement des plats tels que les légumes croquants, les falafels, salades, bowls, wraps... Elle est également parfaite pour réaliser un délicieux houmous crémeux, ou une tartinade salée. Vous pourrez également l'utiliser en pâtisserie pour réaliser des desserts originaux : cookies, brownies, cakes...
Avis à propos du produit
-
Willy O.
Publié le 03/11/2025 à 16:11 (Date de commande : 24/10/2025)Excellent parfait, je recommande
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Au cœur de la provence nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel
Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.
