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Noisettes décortiquées et calibrées origine Piémont - Italie sachet 1kg et 500g
Amandes blanchies Valencia
Product details
Product advantages
Des amandes émondées d’une douceur inégalable, elles sont particulièrement appréciées en gastronomie.
Aromatic Profile
doux
croquant
lacté
Recipe idea
le pesto aux amandes
Une recette facile et rapide pour accompagner vos pâtes
Ingrédients :
- 50g d’amandes blanchies Valencia
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- 60g Parmesan
- Sel
- Poivre
- Basilic
Etapes : Mixez tous les ingrédients ensemble. Adaptez la quantité d’huile d’olive selon la texture souhaitée. Bonne dégustation !
- Amandes entières, blanchies et calibrées
- Calibre : 34/36 (taille de l’amande)
- Nom botanique : Prunus dulcis, famille des Rosacées
- Origine : Espagne, Portugal
- Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
- DDM : 6 mois minimum garanti
- Allergènes : Amandes. Susceptible de contenir autres fruits à coques
- Formats disponibles : 1kg
01203007
Technische Daten
- Etat
- Entier
- Profil aromatique
- croquant
doux
lacté
- Produit
- Amandes
Les amandes blanchies Valencia sont idéales pour vos réalisations culinaires. Vous pouvez tout à fait les utiliser dans vos pâtisseries et même réaliser un délicieux praliné. Les amandes blanchies Valencia peuvent également être consommées dans vos préparations salées, mixées pour réaliser une sauce au pesto d’amandes par exemple.
L'amande blanchie est savoureuse et très douce. L’amande blanchie est l’un des fruits secs les plus utilisés en cuisine.
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