Pistaches hachées
Pistaches décortiquées, hachées et tamisées disponibles en plusieurs formats
Product details
Product advantages
Le croquant inégalable de la pistache pour décorer vos plus belles pâtisseries
Aromatic Profile
intense
beurré
légèrement épicé
Recipe idea
la salade de fruit estivale aux pistaches hachées
Ingrédients :
- 2 pêches
- 10 abricots
- 1 demi melon
- Sucre roux
- 50g de pistaches hachées
Etapes : Enlever la peau et découper les fruits en petits morceaux. Verser dans un saladier. Saupoudrer les fruits d’un peu de sucre roux et des pistaches hachées pour donner un petit gout croquant à votre dessert. Bonne dégustation !
- Pistaches décortiquées, hachées et tamisées
- Calibre : 2/4mm
- Nom botanique : Pistacia vera, famille des Anacardiacées
- Origine : Etats-Unis ou Iran selon arrivage
- Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
- DDM : 6 mois minimum garanti à réception
- Allergènes : Pistaches. Susceptible de contenir autres fruits à coque
- Formats disponibles : 250g, 1kg
10105090
Technische Daten
- Etat
- Haché
- Profil aromatique
- beurré
intense
légèrement épicé
- Produit
- Pistaches
La pistaches hachées sont très utilisées en décoration et pâtisserie et permettent d’ajouter une texture croquante et croustillante à vos desserts. Les pistaches hachées sont notamment utilisées pour la décoration de vos macarons, entremets, tartes, cakes, crumbles ou encore salade de fruits.
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