23,40 €
(inkl. MwSt.)
Amandes blanchies, grillées et calibrées issues de l’agriculture biologique sachet 1kg
Fourrage praliné 30% amandes 30% noisettes 1kg
Product details
Product advantages
Un fourrage praliné contentant 60% de fruits secs
Aromatic Profile
grillé
Recipe idea
Fondant au chocolat coeur coulant praliné
Ingrédients pour 8 fondants :
- 2 oeufs
- 50g de farine
- 80g de sucre
- 150g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 8 glaçons de fourrage praliné 30% amandes 30% noisettes
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bac à glaçon, verser 8 cuillère à café de fourrage praliné 30% amandes 30% noisettes. Réserver au congélateur pendant 2h minimum.
Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter les œufs, la farine et le sucre. Mélanger.
Verser la pâte dans des moules jusqu'à la moitié. Déposer un glaçon de fourrage praliné et recouvrir avec le reste de la pâte.
Enfourner pour environ 10 minutes à 180°C.
Bonne dégustation !
- Fourrage praliné surfin 30% amandes 30% noisettes texture lisse
- Ingrédients : sucre 39,9%, amandes 30%, noisettes 30%, fleur de sel, poudre de vanille
- Origine : Sucre origine France, fleur de sel origine France, poudre de vanille origine Madagascar, noisettes origine Italie/Turquie/Georgie/France/Espagne, amandes origine Etats-Unis/Espagne
- Conservation : conserver votre praliné dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
- DDM : 12/2026
- Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
- Formats disponibles : Seau 1kg
PFC-6-1000-NP
Technische Daten
- Profil aromatique
- grillé
- Distinction
- Les Créations Bedouin
- Produit
- Noisettes
Notre fourrage praliné 30% amandes 30% noisettes en seau de 1kg a une texture lisse. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes et sera parfait pour vos chocolats et pâtisseries (Paris-Brest, inserts, mousses, biscuits, macarons, entremets...)
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