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Noisettes décortiquées et calibrées origine France disponibles en plusieurs formats
Les recettes Bedouin
Cookies chocolat et noisettes de France
Une recette de cookies croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur au chocolat et noisettes décortiquées de France. Une recette facile et gourmande pour régaler toute la famille !
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Personnes : 6
Difficulté : facile
Liste des ingrédients
• 100g beurre fondu
• 150g vergeoise saveur vanille
• 1 œuf
• 200g farine
• 1 cc levure chimique
• 1 pincée de sel
• 100g noisettes décortiquées de France
• 100g chocolat en morceaux
Préparation
• Dans le bol du robot, muni de la feuille, mettre 100g de beurre fondu avec 150g de vergeoise saveur vanille et mélanger.
• Ajouter 1 oeuf, mélanger.
• Ajouter ensuite 200g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel.
• Ajouter enfin 100g de noisettes entières & 100g de chocolat en morceaux.
• Mettre au frigo. Puis une fois la pâte froide, faire des boules, les aplatir et cuire environ 15 minutes à 170 degrés. Les cookies doivent sortir du four colorés et croustillant sur les côtés et moelleux sur le centre.
• Bon appétit !
Auteur de la recette
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