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Noisettes décortiquées Piémont

Noisettes décortiquées Piémont

Noisettes décortiquées et calibrées origine Piémont - Italie sachet 1kg et 500g

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Format

500g
1 kg

17,10 € (inkl. MwSt.)

(34,20 € /kg)

Produit en stock - Expédié sous 24h à 72h ouvré

Product details

Product advantages

Les noisettes Piémont sont considérées comme les meilleurs noisettes du monde !

Aromatic Profile

doux

intense

Recipe idea

le gianduja aux noisettes Piémont

Ingrédients :

100g de noisettes Piémont
100g de sucre glace
100g du chocolat au lait ou noir

Etapes : Faites torréfier légèrement les noisettes pendant 10 à 15 minutes à 180°C. Laisser refroidir. Frotter les noisettes entre vos mains pour enlever le maximum de peau. A l’aide d’un robot, mixer les noisettes torréfiées avec le sucre glace. En parallèle faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois que le mélange noisette/sucre glace est homogène, ajouter le chocolat fondu et bien mélanger. Verser la pâte dans des moules et laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins une nuit. Vous pouvez déguster le gianduja tel quel ou bien le faire fondre pour intégrer dans vos pâtisseries.

All tour recipes

Beschreibung

Noisettes décortiquées et calibrées
Calibre : 13/15mm (diamètre)
Nom botanique : Corylus avellana, famille des Betulacées
Origine : Piémont, Italie
Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
DDM : 6 mois minimum garanti à réception
Allergènes : Noisettes. Susceptible de contenir autres fruits à coque
Formats disponibles : 500g, 1kg

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19,00 € (inkl. MwSt.)

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Noix de cajou décortiquées et torréfiées BIO format 1kg

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11,70 € (inkl. MwSt.)

Cranberries séchées sachet 1kg

Poudre d'amande naturelle

15,50 € (inkl. MwSt.)

Amandes décortiquées et calibrées, broyées et tamisées sachet 1kg

Noisettes décortiquées Levant

27,50 € (inkl. MwSt.)

Noisettes décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats

Fourrage praliné 30% amandes 30% noisettes 1kg

23,90 € (inkl. MwSt.)

Fourrage praliné surfin 30% amandes 30% noisettes

Poudre de noisette

20,70 € (inkl. MwSt.)

Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées disponibles en plusieurs formats

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26,70 € (inkl. MwSt.)

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29,50 € (inkl. MwSt.)

Noisettes décortiquées et calibrées origine France disponibles en plusieurs formats

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27,50 € (inkl. MwSt.)

Noisettes décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats

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Tarte citron noisette

Crumble coings et amandes

Tartelette pavot clémentine

Crumble courgette chèvre romarin

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