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Amandes blanchies et calibrées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats
Pistaches décortiquées
Pistaches décortiquées disponibles en plusieurs formats
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Les + produit
Produit prêt à consommer, pas besoin d’enlever la coque !
Profil aromatique
intense
beurré
légèrement épicé
Idée recette
les cookies salés aux pistaches
Ingrédients pour 30 cookies :
- 150g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 75g de beurre
- 1 œuf
- 100g de fromage de chèvre
- 50g de parmesan
- 60g de pistaches décortiquées
- 2 pincées de thym
Etapes : Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, le beurre ramolli et l’œuf. Ajouter les fromages coupés en petit morceaux, les pistaches préalablement concassées et le thym. Former des boules sur une plaque sulfurisée, enfourner à four chaud pendant 25min à 180°c. Idéal pour l’apéritif !
- Pistaches décortiquées
- Nom botanique : Pistacia vera, famille des Anacardiacées
- Origine : Etats-Unis ou Iran selon arrivage
- Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
- DDM : 6 mois minimum garanti à réception
- Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
- Formats disponibles : 1kg, 500g, 250g
10101
Fiche technique
- Etat
- Entier
- Profil aromatique
- beurré
intense
légèrement épicé
- Produit
- Pistaches
Les pistaches décortiquées sont idéales telles quelles en apéritif et dans vos plats salés et sucrés. Vous pourrez par exemple utiliser les pistaches dans vos salades, pestos, crumbles, cookies salés, etc. En pâtisserie, la pistache est souvent utilisée pour la réalisation de macarons, entremets, fondants ou crèmes glacées. Elle s’associe très bien avec la framboise.
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Sabrina O. publié le 22/09/2023 suite à une commande du 04/09/2023
1/5
Désolée mais le gout n'est pas terrible, molles, sans goût, ne semble pas frais du tout, achetés pour les consommer au goûter, je ne rachèterai pas les pistaches.
Commentaire de Boutique Bedouin le 15/09/2023
Bonjour, merci pour votre commande et votre avis. Nous transmettons votre remarque à notre service Qualité, nous vous contactons. Bonne journée, l'équipe Bedouin.
Gérard C. publié le 12/09/2023 suite à une commande du 03/09/2023
4/5
avis RAS
louis Jean R. publié le 05/09/2023 suite à une commande du 27/08/2023
5/5
Certes elle sont bonnes. Mais à l'achat, origine Iran, et à l'arrivée, origine Californie Et quand on a vu les tonnes de pesticides qu'ils répandent au USA, sur les pisataches, on est réservés.
Elyane B. publié le 30/08/2023 suite à une commande du 20/08/2023
5/5
excellent
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