- Livraison gratuite à partir de 50€
Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.
0Panier d'achat
Votre panier est vide.
Une tartinade poivron noix de cajou délicieuse et gourmande pour l’apéro, à déguster froide sur du bon pain frais. Un régal !
- 2 poivrons (rouge de préférence)
- Huile d’olive
- Épices au choix : paprika, piment d’Espelette, sel, poivre, thym, romarin, etc.
- 100g de noix de cajou
- 25g de parmesan (facultatif)
1/ Laver, épépiner et couper en gros morceaux les poivrons
2/ Les mettre dans un plat allant au four avec de l'huile d'olive et les épices
3/ Enfourner pendant une bonne trentaine de minute à 200°C en chaleur tournante
4/ Pendant ce temps, faire griller les noix de cajou à la poêle puis les sortir du feu une fois
qu'elles commencent à colorer
5/ Dans un mixeur, ajouter les poivrons grillés, les noix de cajou, un peu d'épices de votre choix, un filet d'huile d'olive et du parmesan pour les plus gourmands
6/ Mixer jusqu'à obtenir la texture que vous aimez, lisse ou avec quelques morceaux
7/ Placer au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir
Idéal pour l'apéritif sur des toasts de pain grillés !
S’il vous plaît, connectez-vous d'abord.
Se connecter