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Pâtisserie
Les purées de fruits secs
Amandes décortiquées Valencia
Amandes décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats
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Les + produit
Les amandes décortiquées Valencia sont reconnues par les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie pour leur craquant inégalable.
Profil aromatique
croquant
touche d'amertume
Idée recette
le filet de poulet aux amandes
Ingrédients :
- 4 filets de poulet
- 1 oignon
- 1 échalotte
- Bouillon de légume
- 2 cuillères à soupe de miel
- 50g d’amandes décortiquées Valencia
- Huile d’olive
- Thym
- Sel
- Poivre
Etapes : Faire cuire à feu doux l’oignon et l’échalote avec l’huile d’olive. Ajouter les filets de poulet coupés en petits morceaux, le bouillon de légumes et les amandes. Recouvrir le poulet du miel, thym, sel et poivre à votre convenance et laisser mijoter jusqu’à cuisson complète du poulet.
- Amandes entières, décortiquées et calibrées
- Calibre : 34/36
- Nom botanique : Prunus dulcis, famille des Rosacées
- Origine : Espagne, Portugal
- Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
- DDM : 6 mois minimum garanti
- Allergènes : Amandes. Susceptible de contenir autres fruits à coques
- Formats disponibles : 400g, 1kg
01103007
Fiche technique
- Etat
- Entier
- Profil aromatique
- croquant
touche d'amertume
- Produit
- Amandes
Les amandes décortiquées Valencia peuvent se consommer tout au long de la journée : au petit-déjeuner pour accompagner un granola, en repas avec un plat salé comme le poulet aux amandes, en dessert pour accompagner un yaourt, en encas avec un fruit, ou encore en apéritif.
L'amande décortiquée est savoureuse, elle est actuellement le fruit sec le plus consommé en France.
Avis à propos du produit
-
Jacques R.
Publié le 06/09/2025 à 18:20 (Date de commande : 26/08/2025)Pour une fois, quelques coques mais problème rapidement rectifié par Bedouin !
-
Stephanie D.
Publié le 17/08/2025 à 16:14 (Date de commande : 02/08/2025)Je ne les est pas encore goûté.
-
Yannick D.
Publié le 27/06/2025 à 18:02 (Date de commande : 16/06/2025)Parfait !
-
Willy O.
Publié le 27/06/2025 à 05:02 (Date de commande : 13/06/2025)Excellente qualité, je recommande vivement avec un emballage, plus parfait livraison très rapide. Merci.
-
Valérie P.
Publié le 23/05/2025 à 00:20 (Date de commande : 10/05/2025)Pas encore goûté.
-
Jean-christophe c.
Publié le 15/05/2025 à 19:39 (Date de commande : 04/05/2025)parfait.
-
Josyane I.
Publié le 05/05/2025 à 09:35 (Date de commande : 23/04/2025)Bonnes amandes
-
Audrey L.
Publié le 25/04/2025 à 06:04 (Date de commande : 13/04/2025)Parfait
-
Agnès M.
Publié le 06/03/2025 à 22:51 (Date de commande : 23/02/2025)Excellent es
-
Guy K.
Publié le 13/02/2025 à 19:07 (Date de commande : 29/01/2025)satisfait
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