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Amandes blanchies et calibrées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats
Les recettes Bedouin
Muffins d'anniversaire amande pomme
Une recette facile et healthy amande pomme pour un muffin d'anniversaire réussi
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Personnes : 8
Difficulté : facile
Liste des ingrédients
• 240g de yaourt au soja
• 100g de farine de riz
• 30g de poudre d’amandes
• 50g de purée d’amande
• 25g de sirop d’agave
• 1/2 càc de vanille
• 1 sachet de poudre à lever
• 2 petites pommes
• Topping : purée de noix de cajou, confettis alimentaires et framboises
Préparation
• Préchauffer le four à 180°.
• Dans un saladier mélanger, d’abord, la farine, la poudre d’amande, la levure et la vanille. Ajouter, ensuite, le yaourt, la purée d’amande et le sirop d’agave. Mélanger le tout.
• Couper les pommes en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
• Mettre la pâte dans des moules à muffins.
• Placer au four pendant 15 minutes.
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