Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées disponibles en plusieurs formats
Ingrédients :
Etapes : Faire revenir les champignons à la poêle. Dans un saladier, mélanger la crème fraiche, les œufs, la poudre de noisette, le sel et le poivre. Dérouler votre pâte feuilletée et piquer le fond à l’aide d’une fourchette. Verser les champignons légèrement dorés sur la pâte. Verser le mélange. Disposer de tranches de chèvre. Enfourner environ pour 45 minutes à 180°C. Bonne dégustation !
Fiche technique
La poudre de noisette naturelle est très utilisée en pâtisserie pour la réalisation de gâteaux, cakes, entremets. Elle sera la base de vos pâtes sucrées et donneront un gout intense à toutes vos réalisations. Vous pouvez également l’utiliser en préparation salée.
Nathalie L.
Impeccable
Françoise D.
Très bien
Penelope K.
bien
Audrey H.
Bonne qualité
Florence A.
Parfait
CORINNE C.
Très bonne qualité
Mehdi H.
Produit de qualité
Acheteur Vérifié
pareil aux autres tout est impeccable
Acheteur Vérifié
Texture goût couleur et goût parfait
Acheteur Vérifié
Idem
Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.
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