×

Poudre de noisette grise

Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées disponibles en plusieurs formats

Lire la suiteShow less
En details
Expédié sous 48h
Livraison gratuite à partir de 50€
Une question ? Contactez-nous au 04.90.28.59.30
Paiement sécurisé
Format
  • 250g
  • 500g
  • 1 kg
13,13 € TTC
(13,13 € /kg)
Produit en stock. Expédié sous 48 à 72h.
Fermer
Le produit en détails
Les + produit
Les + produit
Une poudre de noisette au goût brut pour rehausser tous vos plats !
Profil aromatique
intense
authentique
Idée recette
Idée recette
la tarte salée noisette champignons chèvre

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 300g de champignons de Paris
  • 1 brique de crème fraiche
  • 3 œufs
  • 1 buche de chèvre frais
  • 40g de poudre de noisette naturelle
  • Sel
  • Poivre

Etapes : Faire revenir les champignons à la poêle. Dans un saladier, mélanger la crème fraiche, les œufs, la poudre de noisette, le sel et le poivre. Dérouler votre pâte feuilletée et piquer le fond à l’aide d’une fourchette. Verser les champignons légèrement dorés sur la pâte. Verser le mélange. Disposer de tranches de chèvre. Enfourner environ pour 45 minutes à 180°C. Bonne dégustation !

Toutes nos recettes
Informations produit
  • Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées
  • Nom botanique : Corylus avellana, famille des Betulacées
  • Origine : Turquie, Géorgie ou Azerbaïdjan selon arrivage
  • Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
  • DLUO : 12 mois à compter de la date de fabrication
  • Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
  • Formats disponibles : 1kg, 500g, 250g, 125g
Lire la suiteShow less
Le produit en détails
02108

Fiche technique

Etat
Poudre
Profil aromatique
authentique
intense
Produit
Noisettes
Conseil d'utilisation

La poudre de noisette naturelle est très utilisée en pâtisserie pour la réalisation de gâteaux, cakes, entremets. Elle sera la base de vos pâtes sucrées et donneront un gout intense à toutes vos réalisations. Vous pouvez également l’utiliser en préparation salée.

Les bénéfices

Très appréciée pour ses apports énergétiques, la noisette est naturellement source de fibres alimentaires et d'éléments minéraux, source de fer, riche en vitamine E, et en acides gras insaturés.

Valeurs nutritionnelles
  • Energie : 2810kJ / 680kcal
  • Graisses : 63g
  • Dont AG saturés : 4,46g
  • Glucides : 6,99g
  • Dont sucres : 4,34g
  • Protéines : 16,4g
  • Sel : 0,04g
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
33,99 € TTC
sélectionner une variante
  • 125g 4,98 €
  • 250g 9,37 €
  • 500g 17,58 €
  • 1 kg 33,99 €
Pistaches décortiquées, hachées et tamisées disponibles en plusieurs formats
13,54 € TTC
sélectionner une variante
  • 250g 4,26 €
  • 500g 7,35 €
  • 1 kg 13,54 €
Amandes blanchies et calibrées, broyées extra fine et tamisées disponibles en plusieurs formats
13,83 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 13,83 €
  • 250g 4,34 €
  • 500g 7,50 €
Noisettes décortiquées, torréfiées, hachées et tamisées disponibles en plusieurs formats
45,71 € TTC
sélectionner une variante
  • 125g 6,55 €
  • 250g 12,31 €
  • 500g 23,44 €
  • 1 kg 45,71 €
Pistaches décortiquées et émondées disponibles en plusieurs formats
13,93 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 13,93 €
  • 250g 4,36 €
  • 500g 7,54 €
Noisettes décortiquées et calibrées origine Périgord - France disponibles en plusieurs formats
13,13 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 13,13 €
  • 250g 4,16 €
  • 500g 7,15 €
Noisettes décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats
Noix de Cajou Noix de Cajou
Offre à durée limitée
11,92 € TTC 13,24 €
-10%
sélectionner une variante
  • 250g 3,77 € 4,19 € -10%
  • 500g 6,49 € 7,22 € -10%
  • 1 kg 11,92 € 13,24 € -10%
Noix de cajou décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats
13,31 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 13,31 €
  • 250g 4,21 €
  • 500g 7,22 €
Amandes blanchies et calibrées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats
Nos recettes
Dans la même catégorie
15,47 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 15,47 €
  • 250g 4,75 €
  • 500g 8,32 €
Noisettes torréfiées, décortiquées, émondée, broyées puis tamisées disponibles en plusieurs formats
18,15 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 18,15 €
  • 250g 5,42 €
  • 500g 9,66 €
Noisettes décortiquées, broyées et tamisées issues de l’agriculture biologique disponibles en plusieurs formats
Au cœur de la provence nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel

Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.

je recherche rapidement un autre produit

Nos fruits secs

Nos noix et graines

Menu