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Voilà qu'à l'apéritif, l'amande a flashé sur l'ail des ours !
Poudre de noisette
Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées disponibles en plusieurs formats
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Le produit en détails
Les + produit
Une poudre de noisette au goût brut pour rehausser tous vos plats !
Profil aromatique
intense
authentique
Idée recette
la tarte salée noisette champignons chèvre
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 300g de champignons de Paris
- 1 brique de crème fraiche
- 3 œufs
- 1 buche de chèvre frais
- 40g de poudre de noisette naturelle
- Sel
- Poivre
Etapes : Faire revenir les champignons à la poêle. Dans un saladier, mélanger la crème fraiche, les œufs, la poudre de noisette, le sel et le poivre. Dérouler votre pâte feuilletée et piquer le fond à l’aide d’une fourchette. Verser les champignons légèrement dorés sur la pâte. Verser le mélange. Disposer de tranches de chèvre. Enfourner environ pour 45 minutes à 180°C. Bonne dégustation !
- Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées
- Nom botanique : Corylus avellana, famille des Betulacées
- Origine : Turquie, Géorgie ou Azerbaïdjan selon arrivage
- Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
- DDM : 6 mois minimum garanti à réception
- Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
- Formats disponibles : 500g, 1kg
02108091
Fiche technique
- Etat
- Poudre
- Profil aromatique
- authentique
intense
- Produit
- Noisettes
La poudre de noisette naturelle est très utilisée en pâtisserie pour la réalisation de gâteaux, cakes, entremets. Elle sera la base de vos pâtes sucrées et donneront un gout intense à toutes vos réalisations. Vous pouvez également l’utiliser en préparation salée.
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Florence A. publié le 09/03/2024 suite à une commande du 27/02/2024
5/5
Parfait
CORINNE C. publié le 20/02/2024 suite à une commande du 10/02/2024
5/5
Très bonne qualité
Mehdi H. publié le 06/02/2024 suite à une commande du 24/01/2024
5/5
Produit de qualité
Michele B. publié le 31/05/2023 suite à une commande du 16/05/2023
5/5
pareil aux autres tout est impeccable
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