16,10 €
(inkl. MwSt.)
Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées disponibles en plusieurs formats
Pâtisserie
Que vous soyez pâtissier amateur à vos heures perdues ou professionnel, il y en a pour tous les gouts ici ! Découvre notre gamme prête à l’emploi avec les fruits secs transformés : hachés, effilés, ou poudre, pour toutes vos réalisations pâtissières et culinaires. Vous avez l’habitude de transformer vous-même vos oléagineux ? Pas de problème, les fruits secs entiers sont également disponibles ! Vous pourrez tout à fait réaliser vos propres pralinés et poudres de fruits à coque.
Notre spécialité ? La poudre d'amande. Qu'elle soit naturelle, blanche ou extra fine, découvrez cet incontournable de la pâtisserie française. La poudre d'amande peut être utilisée dans une grande variété de pâtisseries : financiers, pâtes sucrées, tartes, biscuits, moelleux... Nous fabriquons notre poudre d'amande dans notre atelier de Visan (Provence) depuis des générations.
Enfin, si vous manquez d’inspiration, rendez-vous sur la rubrique Recettes de notre site internet. Nous travaillons en collaboration avec des blogueurs spécialisés dans le domaine de la cuisine et de la pâtisserie et nous vous proposons des recettes sucrées et salées tout au long de l’année.
Produit
Format
Distinction
Profil aromatique
Etat
37,00 €
(inkl. MwSt.)
Pistaches décortiquées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats
37,10 €
(inkl. MwSt.)
Pistaches décortiquées, hachées et tamisées disponibles en plusieurs formats
18,20 €
(inkl. MwSt.)
Amandes blanchies et effilées disponibles en plusieurs formats
16,70 €
(inkl. MwSt.)
Noisettes décortiquées, torréfiées, hachées et tamisées sachet 1kg
67,20 €
(inkl. MwSt.)
Pistaches décortiquées et émondées disponibles en plusieurs formats
34,00 €
(inkl. MwSt.)
Pistaches décortiquées disponibles en plusieurs formats
24,20 €
(inkl. MwSt.)
Noix de pécan décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats
31,00 €
(inkl. MwSt.)
Noisettes décortiquées et calibrées origine Piémont - Italie sachet 1kg et 500g
43,10 €
(inkl. MwSt.)
Noisettes blanchies torréfiées et calibrées origine Piémont - Italie sachet 1kg
17,00 €
(inkl. MwSt.)
Noisettes décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats
17,60 €
(inkl. MwSt.)
Cerneaux de noix arlequin clair moitié origine France sachet 1kg
26,70 €
(inkl. MwSt.)
Amandes décortiquées et calibrées origine France - Provence sachet 250g et 1kg
13,00 €
(inkl. MwSt.)
Amandes décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats
16,70 €
(inkl. MwSt.)
Noix de cajou décortiquées, blanchies et calibrées disponibles en plusieurs formats
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