×
Les recettes Bedouin

Gâteau vegan coeur choco noisette

Découvrez cette recette gourmande, vegan et sans gluten !

Idée Recette
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Personnes : 6
Difficulté : facile

Liste des ingrédients

45gr d’Aquafaba (jus de cuisson des pois chiches, remplace le blanc d’œuf dans une préparation végétale. Il vous suffit simplement d’ouvrir une conserve de pois chiches et d’en récupérer le jus.)
70 gr de poudre d’amande 
50 gr de farine de riz  
50 gr de sucre glace  
30 gr de sucre de canne en poudre 
De la pâte à tartiner vegan noisettes et chocolat  

Préparation

Dans des petits moules ronds, mettre une cuillère à café de pâte à tartiner, puis placer au congélateur.
Dans un saladier, mélanger à l’aide d’un fouet (ou d’un batteur) les sucres, la poudre d’amandes, l’Aquafaba.
Ajouter ensuite la farine pour former une pâte à biscuits (selon le type de farine vous pouvez ajuster la quantité. Comme indicateur dites vous que la pâte ne doit pas coller).
Sortir les petits palets de pâte à tartiner du congélateur.
Dans des moules, mettre de la pâte dans le fond. Ajouter, par dessus, le palet chocolat noisettes. Puis, le recouvrir de pâte.
Placer à 180° pendant 15 minutes.

Auteur de la recette

Produits liés
11,49 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 11,49 €
  • 250g 3,75 €
  • 500g 6,33 €
Amandes décortiquées et calibrées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats

Menu