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TTC
Noix de cajou décortiquées, blanchies et calibrées disponibles en plusieurs formats
Les recettes Bedouin
Energy balls
Des petites bouchées vegan et sans gluten ultra rapides à préparer pour faire le plein d'énergie !
Préparation : 10 min
Personnes : 4
Difficulté : facile
Liste des ingrédients
• 60g de noisettes
• 70g de noix de cajou
• 2 càs de thé matcha
• 2 càs de noix de coco râpée
• 4 dattes ou 8 (sportifs)
• 4 abricots secs
• 1 càc de poudre de vanille
• 2 càs d’eau
Préparation
• Dans un blender, mixez les noisettes, les noix de cajou, les dattes et les abricots.
• Ajoutez le thé matcha, la noix de coco râpée et la vanille, puis mixer.
• Terminez par l’eau et mixez une dernière fois.
• Prélevez un peu de pâte avec une petite cuillère et entre vos mains formez une boule. Les rouler dans de la noix de coco râpée et du thé matcha.
• Puis, disposez-les dans une boîte hermétique. Mettre la boîte minimum 2h au frigo.
Auteur de la recette
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