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Les recettes Bedouin

Energy balls

Des petites bouchées vegan et sans gluten ultra rapides à préparer pour faire le plein d'énergie ! 

Idée Recette
Préparation : 10 min
Personnes : 4
Difficulté : facile

Liste des ingrédients

60g de noisettes 
70g de noix de cajou
2 càs de thé matcha 
2 càs de noix de coco râpée 
4 dattes ou 8 (sportifs)
4 abricots secs 
1 càc de poudre de vanille 
2 càs d’eau 

Préparation

Dans un blender, mixez les noisettes, les noix de cajou, les dattes et les abricots.
Ajoutez le thé matcha, la noix de coco râpée et la vanille, puis mixer.
Terminez par l’eau et mixez une dernière fois.
Prélevez un peu de pâte avec une petite cuillère et entre vos mains formez une boule. Les rouler dans de la noix de coco râpée et du thé matcha.
Puis, disposez-les dans une boîte hermétique. Mettre la boîte minimum 2h au frigo.

Auteur de la recette

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