Nid de Pâques chocolat noisette

Une recette gourmande pour les fêtes de Pâques : un nid chocolat noisette pour toute la famille !

Liste des ingrédients

Gâteau
• 180 g de chocolat noir
• 90 g de sucre
• 3 oeufs
• 90 g de beurre
• 80 g de poudre de noisettes
• 70 g de farine
• 3 g de levure chimique

Glaçage
• 150 g de chocolat noir
• 100 g de chocolat au lait
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 40 g de noisettes hâchées

Préparation

Pour un moule à savarin de 22cm

Gâteau
• Préchauffer le four à 160°C
• Faire fondre ensemble le chocolat noir et le beurre au micro-onde
• Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse
• Verser le chocolat/beurre fondu et mélanger
• Ajouter la farine, la poudre de noisette, la levure et mélanger
• Verser dans le moule à savarin et enfourner 20 minutes

Glaçage
• Faire fondre les chocolats au bain marie
• Hors du feu ajouter l'huile, les noisettes hachées et mélanger
• Napper le gâteau refroidit et décorer

Bonne dégustation !