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Amélie du compte @vert_sicolore vous propose une recette gourmande de pâte à tariner aux saveurs de Noël à base de fruits secs grillées. A offrir ou à déguster !
• 125g de noix de pécan
• 125g de noisettes grillées concassées
• 100g d’amandes
• Huile de noix, noisettes, arachides… (au choix et à ajuster selon la texture que vous souhaitez)
• 1 cac de cannelle ou de vanille selon vos préférences
• Optionnel : 30g de sirop d’agave, sirop de Yacon, sirop d’érable… au choix
Dans un blender, mixer les noisettes grillées, les noix de pécan, les amandes et l’huile (6cac).
Ajuster la quantité d’huile pour avoir une texture plus ou moins liquide.
Ajouter la cannelle et le sirop d’agave.
Mélanger.
Verser la préparation dans des pots.
Bonne dégustation !
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