Noisettes décortiquées France BIO
Noisettes décortiquées et calibrées origine France issues de l’agriculture biologique disponibles en plusieurs formats
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Les + produit
Les noisettes décortiquées BIO sont issues d’un partenariat avec une coopérative basée dans le Sud Ouest de la France.
Profil aromatique
doux
croquant
intense
Idée recette
les croquants aux noisettes
Ingrédients pour 6 personnes :
- 250g de sucre
- 2 œufs entier + 1 jaune d’oeuf
- 300g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200g de noisettes décortiquées de France BIO
Etapes : Mélanger le sucre les œufs, la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Ajouter les noisettes décortiquées et mélanger. Façonner des rouleaux de pâte d’environ 3cm de diamètre. Mettre au four chaud pendant 20min à 180°c. Dès la sortie du four, couper des tranches d’environ 1.5cm. Laisser refroidir. Bonne dégustation !
- Noisettes décortiquées, et calibrées
- Produit issu de l’agriculture biologique (FR-BIO-01)
- Calibre : 11/13mm (diamètre)
- Nom botanique : Corylus avellana, famille des Betulacées
- Origine : Sud-Ouest de la France
- Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
- DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
- Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
- Formats disponibles : 1kg, 500g
B02110
Fiche technique
- Etat
- Entier
- Profil aromatique
- croquant
doux
intense
- Distinction
- Origine France
Produit Bio
- Produit
- Noisettes
Les noisettes décortiquées France BIO sont idéales pour un encas sain et équilibré. Elles sont croquantes et savoureuses, idéales à croquer à tout moment de la journée : emportez une poignée de noisettes avec vous au travail pour une pause gourmande Elles accompagneront parfaitement vos desserts et pâtisserie sous toutes leurs formes : entières, toastées, concassées, hachées ou encore réduites en poudre. A vous de jouer !
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Anne-Marie R. publié le 03/03/2023 suite à une commande du 16/02/2023
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Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.
