×

Amandes décortiquées Valencia

Amandes décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats

Lire la suiteShow less
En details
Expédié sous 48h
Livraison gratuite à partir de 50€
Une question ? Contactez-nous au 04.90.28.59.30
Paiement sécurisé
Format
  • 250g
  • 500g
  • 1 kg
11,96 € TTC
(11,96 € /kg)
Produit en stock. Expédié sous 48 à 72h.
Fermer
Le produit en détails
Les + produit
Les + produit
Les amandes décortiquées Valencia sont reconnues par les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie pour leur craquant inégalable.
Profil aromatique
croquant
touche d'amertume
Idée recette
Idée recette
le filet de poulet aux amandes

Ingrédients :

  • 4 filets de poulet
  • 1 oignon
  • 1 échalotte
  • Bouillon de légume
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 50g d’amandes décortiquées Valencia
  • Huile d’olive
  • Thym
  • Sel
  • Poivre

Etapes : Faire cuire à feu doux l’oignon et l’échalote avec l’huile d’olive. Ajouter les filets de poulet coupés en petits morceaux, le bouillon de légumes et les amandes. Recouvrir le poulet du miel, thym, sel et poivre à votre convenance et laisser mijoter jusqu’à cuisson complète du poulet.

Toutes nos recettes
Informations produit
  • Amandes entières, décortiquées et calibrées
  • Calibre : 34/36 (taille de l’amande en mm)
  • Nom botanique : Prunus dulcis, famille des Rosacées
  • Origine : Espagne
  • Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
  • DLUO : 12 mois à compter de la date de fabrication
  • Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques
  • Formats disponibles : 1kg, 500g, 250g
Lire la suiteShow less
Le produit en détails
01103

Fiche technique

Etat
Entier
Profil aromatique
croquant
touche d'amertume
Produit
Amandes
Conseil d'utilisation

Les amandes décortiquées Valencia peuvent se consommer tout au long de la journée : au petit-déjeuner pour accompagner un granola, en repas avec un plat salé comme le poulet aux amandes, en dessert pour accompagner un yaourt, en encas avec un fruit, ou encore en apéritif.

Les bénéfices

L'amande décortiquée est savoureuse, riche en vitamines, fibres, protéines, magnésium, vitamine E et en anti-oxydant, elle est actuellement le fruit sec le plus consommé en France. 

Valeurs nutritionnelles
  • Energie : 2620kJ/ 634kcal
  • Graisses : 53,4g
  • Dont AG saturés : 4,19g
  • Glucides : 7,85g
  • Dont sucres : 4,4g
  • Protéines : 25,4g
  • Sel : 0,05g
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
27,85 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 27,85 €
  • 250g 7,83 €
  • 500g 14,51 €
Amandes décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats
39,85 € TTC
sélectionner une variante
  • 125g 5,76 €
  • 250g 10,84 €
  • 500g 20,50 €
  • 1 kg 39,85 €
Pignons de pin calibrés disponibles en plusieurs formats
25,79 € TTC
sélectionner une variante
  • 125g 3,89 €
  • 250g 7,34 €
  • 500g 13,49 €
  • 1 kg 25,79 €
Pistaches décortiquées disponibles en plusieurs formats
8,96 € TTC
sélectionner une variante
  • 250g 3,14 €
  • 500g 5,08 €
  • 125g 1,64 €
  • 1 kg 8,96 €
Graines de sésame blanc disponible en plusieurs formats
13,93 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 13,93 €
  • 250g 4,36 €
  • 500g 7,54 €
Noisettes décortiquées et calibrées origine Périgord - France disponibles en plusieurs formats
13,24 € TTC
sélectionner une variante
  • 250g 4,19 €
  • 500g 7,22 €
  • 1 kg 13,24 €
Noix de cajou décortiquées et calibrées disponibles en plusieurs formats
19,93 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 19,93 €
  • 250g 5,86 €
  • 500g 10,54 €
Noisettes décortiquées et calibrées origine Piémont - Italie disponibles en plusieurs formats
13,13 € TTC
sélectionner une variante
  • 250g 4,16 €
  • 500g 7,15 €
  • 1 kg 13,13 €
Noisettes décortiquées, broyées puis tamisées disponibles en plusieurs formats
Nos recettes
Dans la même catégorie
13,31 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 13,31 €
  • 250g 4,21 €
  • 500g 7,22 €
Amandes blanchies et calibrées, broyées et tamisées disponibles en plusieurs formats
13,54 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 13,54 €
  • 250g 4,26 €
  • 500g 7,35 €
Amandes blanchies et effilées disponibles en plusieurs formats
14,18 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 14,18 €
  • 250g 4,42 €
  • 500g 7,69 €
Amandes décortiquées, blanchies, découpées en bâtonnets et tamisées disponibles en plusieurs formats
13,78 € TTC
sélectionner une variante
  • 250g 4,33 €
  • 500g 7,47 €
  • 1 kg 13,78 €
Amandes blanchies et calibrées disponibles en plusieurs formats
19,45 € TTC
sélectionner une variante
  • 1 kg 19,45 €
  • 250g 5,75 €
  • 500g 10,30 €
Amandes décortiquées, broyées et tamisées issues de l’agriculture biologique disponibles en plusieurs formats
17,50 € TTC
sélectionner une variante
  • 125g 4,50 €
  • 250g 8,80 €
  • 500g 17,50 €
  • 1 kg 34,80 €
Le gout parfumé du thym de France associé à des amandes croquantes et savoureuses 
17,50 € TTC
sélectionner une variante
  • 125g 4,50 €
  • 250g 8,80 €
  • 1 kg 34,80 €
  • 500g 17,50 €
Des amandes BIO grillées au bon gout de la tomate et des herbes de Provence pour vous rappeler les saveurs du Sud ! 
17,50 € TTC
sélectionner une variante
  • 125g 4,50 €
  • 250g 8,80 €
  • 1 kg 34,80 €
  • 500g 17,50 €
Le goût relevé du piment d’Espelette associé au croquant des amandes blanchies BIO 
Au cœur de la provence nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel

Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.

je recherche rapidement un autre produit

Nos fruits secs

Nos noix et graines

Menu