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Raisins secs bruns Sultanine

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Un produit pratique à emporter pour des encas sains
Profil aromatique
doux
fruité
moelleux
Idée recette
Idée recette
le riz au lait aux raisins secs bruns Sultanine

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 100g de raisins secs Sultanine
  • 2 cuillères à soupe de rhum ambré
  • 1L de lait
  • 70g de sucre semoule
  • 190g de riz rond

Etapes : Faire gonfler les raisins sultanines dans 2 cuillères à soupe de rhum ambré. Réserver. Faire bouillir le lait avec le sucre semoule puis ajouter le riz rond. Cuire à feu doux pendant20min. Egoutter les raisins puis les ajouter au mélange riz/lait, faire cuire à feu doux 10min. Verser dans des coupelles. Laisser refroidir puis réserver au frais.

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Informations produit
  • Raisins 99,5% - Huile végétale (tournesol, colza ou graines de coton) 0,5%
  • Nom botanique : Vitis vinifera apyrena, famille des Vitacées
  • Origine : Turquie
  • Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement
  • DLUO : 12 mois à compter de la date de fabrication
  • Formats disponibles : 1kg, 500g, 250g, 125g
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05104

Fiche technique

Etat
Entier
Profil aromatique
doux
fruité
moelleux
Produit
Raisins Secs
Conseil d'utilisation

Les raisins secs bruns Sultanine accompagneront parfaitement vos plats sucrés/salés ainsi que vos desserts. Ils peuvent également se consommer en encas et sont très pratique à emporter au bureau ou en randonnées.

Les bénéfices

Les raisins secs Sultanine sont riches en calcium et magnésium.

Valeurs nutritionnelles
  • Energie : 1360kJ / 321kcal
  • Graisses : 0,9g
  • Dont AG saturés : 0,3g
  • Glucides : 73g
  • Dont sucres : 70g
  • Protéines : 3g
  • Sel : 0,01g
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Au cœur de la provence nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel

Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.

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